时间：2025-05-26 10:08:24 作者：把课堂搬到餐桌 大学版“饭综”以食载道火出圈 浏览量：51333
中新网永州11月13日电(周文 陈丽华) 走进湖南省永州市江永县夏层铺镇高家村黑山羊养殖基地，600多只黑山羊正在吃食。养羊基地负责人何少平忙着粉碎秸秆、添料喂羊。
近年来，江永县加快构建种养结合、农牧循环的可持续发展机制，坚持“以种带养、以养促种、种养结合”，串起一条农民增收、产业增效的绿色产业链，奏响增收致富曲。
养羊基地喂养绿色饲料 。吴雨晴 摄今年44岁的何少平2021年在县政府的帮助下，在夏层铺镇高家村建起一个500平方米的黑山羊养殖场。他通过收集农作物秸秆作为饲料，不仅降低了养羊成本，还解决了废弃秸秆的回收难题。
“我们的黑山羊是喂甜象草和花生秸秆、玉米秸秆、水稻秸秆等绿色食品。喂秸秆成本低，都是周边农户废弃的。”何少平说。
生态养殖的黑山羊不仅出肉率高，且肉质细嫩、没有膻味，比普通山羊价格每斤高出五六元，年收入可达30万元以上。
在绿色喂养的同时，何少平还将养殖场产生的羊粪做成有机肥，售卖给县内的蔬果种植户和收购商，构成了“羊—沼—草”生态养殖模式，让农业废弃物变废为宝，实现绿色种养循环。
何少平介绍，养殖场每年能产上百吨羊粪，既用来种甜象草，也可作肥料售卖，平时经常有人过来收购卖到云南、海南等地，“每年卖羊粪收入有2万多元。”
近年来，江永县还积极探索农作物秸秆和畜禽粪污资源化利用的新模式，通过秸秆再利用、变肥还田等方式，推动农业低碳、环保发展。目前，该县秸秆产生量15万余吨，农作物秸秆综合利用率达86.6%。(完)
【编辑:张燕玲】